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都倒闭了。”郝掌柜皱起了眉。

“嘿嘿，郝掌柜你先别急，听我慢慢给你讲。”楚涵涵微微一笑，先安抚一下郝掌柜的情绪。

“其实，一年前，我首次在临安推出了自助火锅鱼。我这次上京城来，就是想拓展我自助火锅鱼的生意的。”

“噢原来竟是这样，不过，这样说来，那街上那家自助火锅鱼岂不是抄袭……”郝掌柜故意没把话说完。

“确实如此。虽然我不知道他从哪里得来的想法，不过我可以肯定，自助火锅鱼绝对是我首创。”

“竟是这样，这个无耻之徒！”

“但是据我这些天的观察，这家店只抄得了三分的皮毛，完全没有抄得我自助火锅鱼的精髓。对我来说，他不足为惧。”楚涵涵自信的说道。

“如此说来，楚先生还有更好的妙计？”郝掌柜来了兴趣。

“是的。我原本是想延续我在临安的模式，做自助火锅鱼的，但是看到这家店铺，我改变了想法。我要把品香楼打造成一家中高端的自助火锅店。”

“噢？那这自助火锅，和这自助火锅鱼有什么区别？”

“首先，我们的重点要放在火锅上，不再是提供单一的鱼类。所以我们得为顾客提供各种各样的荤素菜品，让客户自由选择。”

“那这样我们的利润空间岂不是变得很小了？”郝掌柜问出了心中的疑惑。

楚涵涵势在必得的一笑。“郝掌柜，我现在就给你说说这自助餐饮类的精髓。以后我们店里，除了提供火锅，我们还提其他各种各样的中餐、点心、零食，以及及各种茶饮水果。客人进店后，不仅仅可以吃火锅，还可以根据自己的喜好选择其他食物。”

“对呀，有了这些稀奇的小零食，客人对菜品的消耗就减少了！”郝掌柜发现了其中的商机，眼神里露出兴奋的表情。

“郝掌柜真是聪明，一点就通。所以，我们真正的盈利点在这里。”楚涵涵赞赏道。

“哈哈，我可不及楚先生的百分之一，不、千分之一！”郝掌柜露出钦佩的表情，“如果按照楚先生的这套思路，只要我们品香楼重新开业了，哪里还有他们自助火锅鱼的喘息之地！”

楚涵涵也很高兴，她把昨天拟出来的单子交给了郝掌柜，“郝掌柜，这份单子上有我昨天拟出来的需要购买的东西，麻烦你先买一下。钱你先用品香楼的公款垫着，你了买了东西，找店家给你开个票，到时候我一起给你报销。”

“好的，交给我吧。”郝掌柜把单子揣好。

“噢对了，郝掌柜你知道这附近哪里有宅子要卖吗？”差点把买房子的事情给忘了。

“宅子？先生想买宅子吗？我一会儿去帮你打听打听。”

“嗯，那谢谢郝掌柜了。”

“先生客气了。如果先生没有其他事情的话，那我就先去买东西了？”郝掌柜问道。

“没事儿，掌柜你去吧。”

郝掌柜走后，楚涵涵也离开了品香楼。她匆匆赶回客栈去，忙完了品香楼的事情，还有课要备，身兼数职，又都堆在一起，楚涵涵恨不得长出三头六臂来。

楚涵涵不知道，她刚刚在品香楼所说的每一个字，都被人一字不漏的记了下来，送到了赵云深的跟前。

赵府密室内，又四人聚于此。赵云深一改上次的慵懒颓废，端坐于首位，头发高高束起，衣服也穿的严严实实。只不过时不时拿着