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被朋友们带飞的日子[种田] 第222节 (第3/4页)
量避免牲畜接触外面的,你怎么还反过来把猪往外面赶?” 顾德强看了眼林煜文,他心中升起一种颇为荒谬的想法——这个小林老板,应该不是嫌伺候这么多猪吃饭太累,才赶它们自己出门吃草的吧? 该说不说,还真叫他猜了个正着! 林煜文咧嘴一笑,双手摊开:“我山上不光养了猪,还养了几百头牛羊,几千只鸡呢,要是它们都指望人吃饭,那我得请多少人工才够。” 顾德强:“……” 施巧瞧表舅舅这么个表情,也很是不解:“怎么了,这里头有什么讲究?” 顾德强觑着林煜文,详细给施巧二人讲道:“现在搞养殖场的,不论鸡鸭鹅猪牛羊,或是鸽子鸵鸟的,基本都不许外人进入,就是怕从外面带来细菌病菌,厂子里的牲口家禽被感染。” 关于这些,林煜文其实也有些许的了解。 就比如说前两年导致猪rou价钱飙升时的猪瘟,那时猪五花能涨到一斤近30块钱!要知道现在猪rou价钱稳定,市场上猪五花才卖不到十块,更别说四五十一斤的排骨了。 当时猪瘟盛行,许多小规模养猪场都血本无归,而一些侥幸还没被猪瘟感染的养殖场,简直要把猪圈当实验室,标准化消毒除尘,至于外人,那更别提,靠近都不允许! 山上养殖场老板早早圈了地,装上电网,山下有些养殖场更是把场地都搬到交通闭塞的山里头了。 林煜文说起前两年丰隆镇上养猪场的实际,吉荣二人听得直瞪眼。 施巧:“怎么感觉跟逃难似的,还往山里搬家?” “这些也是之前听镇上一家屠宰场老板讲到的,也是没法子呗,山下人多病菌也多,稍微有一两头猪害病,接下来整个养殖场里头的猪都不好。”林煜文道。 也是因为那二年的猪瘟,镇上原本就不多的小型养殖场直接遭受灭顶之灾,许多养殖场老板干脆在猪全病后把家都卖了,要么出门打工,要么就近在附近城市找个大型养殖场给人家干活。 施巧听后也是感慨连连:“早两年只知道猪瘟盛行,搞得猪rou价钱一路猛涨,但没想到背后竟然是这么多小型养猪场老板的血和泪。” 顾德强点点头,跟道:“不过,也是因为那场猪瘟,彻底洗牌国内养猪行业,淘汰了不少技术管理跟不上的小型、私人养殖场,也敦促国内大型养殖企业的管理和技术的进步。落到实处,便是最近市场猪rou价钱稳定向下不少,让更多老百姓畅快吃猪rou。” 施巧惊喜道:“还真是!原本我们都想着猪瘟过后猪价猛跌也不过一二年,没想到这都两年多了,价钱还是这么亲民!” 其实不光是养殖场管理方面的进步,因着那年猪瘟,国内猪rou价钱猛涨,导致进口rou、不光是进口猪rou,其他进口牛羊鸡鸭rou也跟着涨。而后国内一号养猪企业干脆自研猪种。 不光是施巧吉荣二位,就连林煜文都想不到,往前数十几年,国内商品猪种居然一直靠进口! 国内龙头行业带头科研搞技术,研究出了更好的商品品种猪种,再不用高价花前从国外买天价精。再加上猪瘟后国内养殖场管理走向规模化、现代化,也从另一方面降低养猪成本,所以即便是猪周期过后,猪价才能一直这么稳定。 说起猪周期,顾德强顺便还给林煜文三人简单科普了下。 大概意思就是一定周期内养猪的人少,供小于求,猪rou价格上涨;导致进入养猪行业的人增多,猪rou产量提高,供大于求,猪rou价钱下跌。因为商品能繁母猪从小养