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分卷阅读155 (第2/2页)
还不跟“过家家”的游戏一样?简直太好玩了!大家你看看我,我看看你,都希望自己做得比别人好。关键,试验品拿回家,爹娘肯定会表扬的!这个根本不用想,就知道!红果儿看他们玩得开心,就跟牛春来打了个招呼,叫他盯着他们。自己呢,则回家做点小吃慰劳慰劳辛苦的“人民群众”。她把风干牛rou取了一些出来,放灶上陶罐里煮。水开后,加了些料酒和醋进去。这样,牛rou就很容易煮烂,而且rou质也会变得很嫩。拿了家里最大的一只陶碗到地窖里去,把里面存放的鸵鸟蛋就地打破一只,打到陶碗中去。再用筷子搅散。这样,回到地面上时,就算被人看到,也只会以为碗里装的是鸡蛋。很多颗鸡蛋。把地窖门用锁锁好,回到灶房,取了面粉和水,再和上部分鸡蛋液,加少许盐。别以为只加这些,就可以和面了。还有最重要的一步没做呢。那就是,加小球藻粉!这个才是她今天做小吃的目的!小球藻粉虽然像她爹说的那样,食用3-5克就可以满足人一天的营养所需。但空腹喝小球藻粉泡的水,效果就跟正常人只喝牛奶,不吃其它东西一样——你不会感觉到饿,但你也无法适应胃里长时间没东西消化的状况。你会觉得自己喉咙里像长了一只手一样,就想从哪儿抓点儿固体食物到肚子里去!由饥饿带来的身体疾病和器官衰竭,可以通过小球藻的推广而得到遏制。但这种心理上的饥饿,小球藻却是没有用武之地的。那怎么办?把它加入食物里呗!身体也满足了,心理也满足了,那些因饥饿而引发的小偷小摸,还有小型治安案件就会一路减少了。她爹屋子里有一大罐小球藻干粉。她去取了一些,加入到面粉里,再把它揉成面团。醒面需要醒十来分钟的样子。而这一小段时间,就可以拿来处理莲花白。莲花白是需要切成细丝的。切好后腌盐,等它出水后,把水分绞干。这时候,面也醒好了。用手拽一小块下来,擀面杖一上,几下就擀出一张饺子皮来。把面团全数变成饺子皮后,牛rou也煮得差不多了。从陶罐里捞出来,用刀剁成牛rou糜,加少量油、盐和酱油,再加鸡蛋液、姜沫和葱沫拌匀。同样的,再加入一些小球藻粉进去拌匀。接下来的一步,就是把处理好的莲花白放到腌制好的牛rou糜里了。她家历次分的rou,比别家要多很多。不过,这时期的人做rou菜,菜里几乎很难看到一点rou。几乎都是一些rou沫渣,配上大量的素菜。她没兴趣在不必要的地方炫富,于是按照10:1的比例,把莲花白和牛rou糜混合起来。包好饺子,她把它们全弄到蒸笼里蒸。出来想喝口水,却看到墙头上趴了一排排的小脑袋。这些小脑袋的嘴边还都挂着一丝可疑的液体。“李红果,你在做吃的吗?”有个男生巴巴地望着她。红果儿点头,顺便纠正:“我改名叫李懿君了。”“那李懿君,你在做吃的吗?”红果儿