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分卷阅读177 (第1/2页)
卖声砍价声交织在一起,人头攒动,使这个原本平凡安静的小巷成了热闹的代名词。虽然蓁蓁前世也偶尔会去超市买菜,但这辈子一直都是自己种的,这么多年了,还是第一次到市场上买菜呢,不由得觉得十分新鲜。倒是张先生对这儿的菜市场十分熟悉,熟门熟路的带着蓁蓁来到巷子深处,这里和外边不同,卖的都是自家养的鸡、鸭,也有去湖里钓的鱼。张先生停留在一个卖鸡鸭的商贩前,拎起一只鸡左捏捏,右捏捏,很快就挑选了一只最肥的,又选了一只鸭,还买了些蔬菜,这才带着蓁蓁往家走。蓁蓁一早就起来,又是跑步又是练习法语的,早就饿的饥肠辘辘了。一进门,她立刻把买的东西放到一边,迫不及待地问张仁泽:“先生,我们早饭吃什么呀?”张先生笑眯眯地看着蓁蓁:“我早就做好了,你先去洗手。”“好嘞!”一听有好吃的,蓁蓁立马应声,跑到院子里的水池子边上,打开水龙头,弯腰洗了脸和手,由于心里着急,她连毛巾都没顾着擦,用手抹一下,一会儿就干了。这时候,张先生已经搬了一张小桌到院子里了,又从厨房里端出一个瓦罐出来,蓁蓁眼前一亮,立马凑了过来,迫不及待的掀开盖子问:“先生,您这煮的什么呀?”说话间,一股浓厚的米香夹杂着荷叶的清凉随着盖子的掀开蔓延开来,蓁蓁深深吸了一口气,低头看着瓦罐里淡绿色的米粥上铺着一颗颗的红色枸杞,光看这颜色搭配,就令人食指大动。蓁蓁深深的吸了一口气,脸上带着幸福的笑容,感叹道:“可真香啊!”“这是荷叶枸杞粥,消暑利湿,最适合夏天吃。”张先生递给蓁蓁一把勺子:“把粥舀出来,我去端包子。”蓁蓁闻言立刻从先生手里接过勺子,满满地舀上两碗粥,摆上筷子,眼巴巴地看着张先生端着一屉包子放在桌上:“茯苓包子。”“茯苓包子?”蓁蓁盯着包子看了半天:“这是怎么做的?”张先生摆了一碟葱油大头菜放到桌上,夹了个包子咬了一口,这才慢悠悠地解释道:“做这茯苓包子需要在砂锅里放上水,加入茯苓烧开后小火煎半个小时,等茯苓烧出了了汁水,再将这药汁拿来和面,这样和出来的面有健脾胃的功效,吃了对身体好。”“原来是这样啊!”蓁蓁恍然大悟,迫不及待地拿起一个包子咬了一大口,好吃得眯起了眼。这包子皮是用只筛了一次的面做的,香味格外浓郁,包子馅是用肥瘦相间的五花rou手工剁碎了,再加上葱姜蒜和些许高汤调制而成的,做好的包子皮薄馅多,刚咬破皮,馅里的rou汤就流了出来。连皮带馅咬上一口,劲道的面皮混合着喷香的rou馅,油而不腻,香的都快要把舌头吞进去了。蓁蓁一口气就吃完了一大个,觉得不够,又迫不及待的去拿了第二个,毫无形象可言。张仁泽也不介意,只是笑呵呵地看着她,不忘提醒一句:“先喝点粥,可别噎着了。”蓁蓁点了点头,舀起一勺荷叶枸杞粥放进嘴里,这粥的味道和她以前吃过的都不同,不仅入口顺滑,而且清香的荷叶里还带着丝丝的香甜味,里面应该是放了冰糖调味!比起蓁蓁的狼吞虎咽,张仁泽就节制多了,他已经上了年纪,吃东西都以养生为主,这