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第二十四章 收获 (第2/2页)
缓了缓之后,她小心地拨了一粒花生米,到嘴里一咬碎,宫宝柔的眼睛就亮了。花生米炸到刚刚好,少一分则生,多一分则老,十分酥脆。这是一道已经做到极致的家常菜,没有任何的语言能够描述得出那种美味,给它最好的赞誉就是,作为开胃菜,宫宝柔只吃了一口就觉得饿了。“大家来说说看,做这道宫保鸡丁的关键是什么。”韩韬向后退了几步,自然有人来收拾案板锅子。“干红辣椒切成2厘米长的节。”“炸花椒这个步骤很危险,不知道可以换成花椒粉吗。”七嘴八舌地讨论之中也有不少好东西,宫宝柔一一记住。现在的她还没有这个资格开口,最好的做法就是多听少说,默默积累自己。“很好,花椒确实很难炸,换成花椒粉也可以,不过口感要差一点。炸花椒要小心油溅出来,而且要掌握好火候,一不小心就会将花椒炸老。”韩韬并不是随口说说而已,他认真听了每一个人的话,即便有的是无稽之谈也没有嘲笑或是贬低,只是淡淡地指出了错误,然后对有建设性的提问给出了回答。难怪李展鹏只能位居二厨,他确实是比不上这个韩韬!说句不好听的,正是因为宫宝柔和李展鹏做了同门还不到几天,她才能够公正不偏颇地看待李展鹏和韩韬。韩韬的年龄大,见识广,对待厨师不说一视同仁,但是有耐心,会去教导他们。至于李展鹏,跟着孙富贵,能沉稳地起来吗?孙富贵最大的徒弟许磊也是一个看似稳重实则逗比的人好吗。今天一个早上的收获,宫宝柔感觉比自己埋头苦练一年都多。果然闭门造车是不行的,融会贯通才是厨道德真意。“好了,现在开始准备午餐,去把单子拿过来,看看今天的第一道菜是什么。”忙忙碌碌的一个中午很快就过去了,宫宝柔在两点的时候下班。中午的太阳有点毒辣,宫宝柔不得不伸手遮挡一二。有意想带伞,又怕别人觉得这样很娘们,尽管她本来就是个女的。这算是女汉子的前兆吗?宫宝柔自娱自乐地想。忽然,一个熟悉的人影出现。是王明成。他正脚步匆匆地朝前走去,看样子是在赶时间?本来想打招呼的宫宝柔放下了手。不过正好,他们要走的是一个方向。宫宝柔慢悠悠地跟在他身后,也不躲闪,反正又不是跟踪。只是,在拐了一个弯之后,王明成停下了,宫宝柔也下意识地停住了。王明成似乎很紧张,不断地左右张望,宫宝柔不知道为什么,鬼使神差地躲到了一边的巷子里,找了个角落弯着腰继续看着。一个人朝着王明成走去,两个人交谈了小半会儿。因为隔得有点远,宫宝柔看不清那个和王明成交谈的人长什么样,只是莫名觉得身形很眼熟。两个人很快就分开了,王明成拐了一个弯,消失在路口。宫宝柔也松了一口气,直起身来。自己真的不知道在做什么啊。宫宝柔讪讪地想。一定是最近闲得慌。伸了个懒腰,宫宝柔决定回家好好休息一下。“你在这里做什么?”一个凉凉的声音从宫宝柔身后响起,宫宝柔全身的汗毛唰地一下就起来了。第二十四章收获在线.