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分卷阅读195 (第1/2页)
腐来,阿娇原还以为老太公会排斥这样围坐合食。没想到老人家从书房中踱出来,见此一点不愿意意思没有,笑呵呵地就坐下了,还说的有许多年没有这么用过饭了。牛骨汤热腾腾的滚着,像温泉冒着泡。白豆腐、香菇和牛rou在这其中打着滚,香气诱人。几个人得迎着白气,仰着脸觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子。夹起一筷子是什么就是什么,老太公爱吃豆腐,总是在雾气弥漫中眯起眼睛看准了才下筷。而对于阿娇来说,豆腐滑嫩好吃,香菇q弹好吃,牛rou更是好吃。所以,她下筷最不需要纠结,夹着什么都吃得很开心。儒家说食不言寝不语,老太公一向不爱人用饭时说话。但这次,他却有点不说不快了。“中宫,你说这叫豆腐?是还是皇室藩王发明的?”“嗯,您吃着怎么样?”阿娇道。“挺好,嫩滑可口。”老太公夹起一块白玉般的豆腐,在口中细细品尝,入口即化,滋味十足。缓缓滑入喉中,滋味不输rou食。“您要喜欢,豆腐还可以炒啊、煎啊、拌啊、蒸啊、煮啊。”阿娇边吃边说。咦?她这话一说,几个人都昂起头来眼神锃亮地望向她。老太公饶有兴趣地问:“哦?怎么做?”阿娇见问,便笑盈盈地说:“豆腐啊,刚做出来还是热的时候。拿热油一浇,再用切好的葱花和盐一拌。”她略想想,又说:“小葱拌豆腐,清香。但拿芥菜拌也好吃,至于煎的话,拿小火慢慢把豆腐两面煎成金黄色,再撒上葱花。一咬,香、豆腐的汤汁流出来,香极了。”雪舞不觉咽了下口水,伸筷子到锅里去。阿娇还没有说完:“先把嫩豆腐煮去豆气,再加入鸡汤,同鳆鱼片滚数刻,加糟油、蘑菇屑、松子仁屑、鸡屑、香蕈起锅,滚开后起锅。鸡汁须浓,鱼片要薄,这样吃着才能足够味道。她说的几个人往锅里伸筷子的频率更快了,滚汤热菜,暖的头上冒出汗来。张博达吃的直烫嘴,还不忘记计划明天。“明天我去打鸡,这山上野鸡有的是。”阿娇微微一笑,正待说话。老太公清了清嗓子,警告地看向张博达。张博达立马就蔫吧了,他知道他还得洒扫松石斋,老太公不会给他上山的。竹歌见状接过话来:“我去吧。”又问张博达:“这附近山林中只能走到哪?”张博达雀跃起来,刚要说话。“三里以内。”老太公说,想了想又补道:“还是老夫跟你去吧,你再走岔了回不来。”张博达瘪了下嘴,心说这不是怕走岔了,是你自己个也被中宫说馋了。这老头啊,他心中笑起来。用过晚饭后,好容易这是十天里的一休。虽说只是晚上不用去写文章,但对张博达也弥足珍贵。他打了热水洗漱完后,去廊下把水倒了时正碰着要回红楼的阿娇主仆三个。他便上前行礼,站定同阿娇说话。“后天,就是出阵的日子了。”阿娇有些愕然,不知道他怎么又说起这个。老太公给过她地图后就来说过了,再三确认了上面只是图画并无多少文字还不甘心,还亲去看了地图才信。“中宫要把图看仔细了。”他立在廊下,身后又飘起飞雪来。山中本就积雪难融。偏偏一月足有二十天还是下雪天,雪早就要堆上来了。庭中湖上冻得像镜片似地冰块上,飞