第十六节 凤祥射士（下） (第2/3页)

少人知道。”又向韩沙笑道：“韩大人，实不相瞒，未将确是有这点毛病，最见不得人造反，尤其见不得信教的造反……既然这些人只知敬鬼拜神，不知有天地君亲师在上，那便索性送了他们去见自家鬼神，也是成全！”说着又向堂中唱个抱圈诺，道：“诸位说，这个道理，是也不是？”诸人忙又纷纷起身，答应回礼，一片嗡嗡轰轰中，只听几声冷笑，格外刺耳，那自然是出于赛甫丁诸人了。

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    俟诸人各自归位，舞作乐奏，酒行菜布，三杯两盏过后，气氛渐渐热闹起来。一时，便见店东满脸大汗，带两个伙计捧一大盆进来，放在主位前面。

    “来，来，两位将军，请尝一尝。”

    “岂敢，还是韩大人先请。”

    客客气气的互相让着，这样来回两三轮之后，韩沙才终于含着笑先动了筷子，在自己面前那大盆烧菜中夹了一筷后，便有两名美貌女子将菜盆捧走，一一布到各人面前。

    “来，尝一尝，大家请尝一尝。”

    韩沙笑着说，这道菜，平时可轻易是吃不到的，总要提前两天来订，才能吃到。

    “也就是浦大人，中午说的事情，晚上便能安排下来。”

    “韩太守，小民现在没有官身哩，您再说大人不大人的，小民真要无地自容了！”

    （这菜，到底有甚么希罕？）

    张元空看看眼前盘中，不过是一道鸡腰长鱼烧牛冲，中间点缀着些雪白的蒜瓣，香气扑鼻，确实是色香味俱佳的一道好菜，但在韩沙这等人物看来，又算得什么？也值得他这样郑重推荐？

    夹了几块尝尝，牛冲软糯，鸡腰脆弹，长鱼鲜嫩，吃起来的确满口浓香，却又似乎还差点什么味道，倒是三般主菜居然烧出三种不同口感，颇见功夫。张元空正琢磨时，却觉周围谈笑时间一时小了下去，抬眼看时，都在望向自己，有人冷笑，那当然是李纳挐等人，也有人面色焦急，却是张元和。

    “韩大人。”

    只冷笑着瞟了张元空一眼，便不再搭理，李纳挐向韩沙拱着手，说自己早就听说这如意居的“三阳开泰”乃是习自京中老字号，今天一尝，果然名不虚传。

    “我曾听人说，这道菜好就好在荤味素尝，将鸡、牛、鱼三味以高汤杂烧，味道尽数逼出，再以金苍的新蒜入锅熬煮，最终将鲜味全部迫入蒜瓣之内，食之厚重香浓，观如群羊出没，是为三阳开泰。当初我曾随师父吃过一次，数日间仍觉牙颊留香，不意今天，居然又复得之。”

    韩沙拈髯笑道：“李真人果然见识广博。”

    又笑道：“这家如意居本就是在京中学来的作法，包括这入锅蒜头，也都正是来自韩州金苍，是自地头连土挖出，入桶封存，再走海路运来，一分地中挖出的新蒜，运到武荣后，未必还有四五头能用，要说这道菜价格，一半倒是在这蒜瓣之上了。”

    顿一顿，又笑道：“但这三味配菜本身也是烧得极好的，诸位不妨尝尝，不妨尝尝。”

    他两人这番话说下来，偷看张元空的目光更多了几番，虽有韩沙代之化解，终究显出来张元空见识经历不如李纳挐远甚。张元和强笑一下，正在想法化解尴尬时，却见张元空坦然笑道：“原来如此，在下倒是长见识了。”又