穿到星际时代，我靠美食爆红了[经营] 第23节 (第3/4页)

了一个跟头。

    有人试图闻着空气里的香味，判断一下小老板又卖什么新东西了，结果嗅了两下鼻子，卖的什么没猜出来，口水倒是先出来了，要不是嘴巴闭的快，险些当场社死。

    好在小食堂坐着的食客们都在埋头苦吃，没人看到他的失态，新进来的熟客看了看他们桌上，几乎人人面前都是一碗看着很是清淡的汤面，和一份色泽深红偏褐色，却看不出是什么东西的小菜，终究是忍不住，直接到柜台前问道：“小老板，您这是又弄出什么好吃的来了？”

    作者有话说：

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    （下午还有一更）

    第32章 （二更）汤面和卤菜

    新菜品的智能机星澜还没来得及做出来, 这会儿顾圆圆正在忙着给前面的顾客弄吃的。

    细长的手工面条扔进滚开着的大锅里，很快就被煮熟，热气腾腾的被顾圆圆捞起来, 甩了一下水就放到旁边白色的大面碗里。

    还没来得及看那面条是怎么盘在碗里的，就见顾圆圆舀了一勺色泽清亮金黄的清汤唰的一下倒入大碗中，刚刚好一整碗, 随后在上面摆上烫过的碧绿青菜, 炖的软烂的鸡rou和一筷子金黄色的鸡蛋丝。

    面条被稳稳的放到托盘上，顾圆圆又拿过一个碟子，从一个大锅里捞出刚刚在别人桌上看到的那种色泽深红的东西, 不过不一样的是，客人桌上的是切好的，刚刚好一口一块, 而这里是一整个。

    他刚刚这么想着，就看见顾圆圆拿起一旁的厨刀, 手起刀落, 他眼前一花，面前的东西就变魔术般的被切成了大小薄厚都一模一样的片状，接着她又从锅里捞出几样其他形状的东西，都切成好入口的样子，都挪到装小菜的碟子里, 和那碗面条一起, 被机器人送去了外面餐桌上, 小食堂里的香气顿时又浓郁了几分。

    熟客咽了咽口水，忍不住问道：“这是什么？”

    “面有鸭汤面和鸡汤面, ”顾圆圆说道, “碟子里的是卤味, 有鸭杂，鸡杂，也有豆腐干，毛豆和鸡爪鸭爪，看你喜欢什么，刚刚那个是卤味拼盘。”

    熟客听的一脸茫然，半天才反应过来，问道：“鸡杂，鸭杂是什么？鸡爪鸭爪也能吃吗？”

    这些东西不容易处理，做起来又麻烦，不值得费这个事，这个时代基本都是直接处理掉做肥料或者饲料的，很少有人吃。

    然而在顾圆圆这里，费事和美味之间，她会选择美味。

    “鸡杂，鸭杂就是鸡鸭的内脏，”顾圆圆说道，“鸡爪鸭爪就是消磨时间的，买回去看剧的时候吃，不占肚子。”

    熟客脸上顿时露出犹豫的表情，显然，能一下子接受内脏的人还是不多的。

    好在顾圆圆早就想到了这一点，又笑着道：“如果不想吃内脏，可以选择素食拼盘，里面有豆腐干，毛豆，海带，藕片，都很好吃的。”

    客人闻着空气里的香味咽了咽口水，没忍住诱惑，听着还有选择，立即点了一碗鸭汤面和一份素食卤味拼盘。

    鸭汤面和鸡汤面略有不同，放的不是烫过的青菜，而是已经在鸭汤里一起煮的软烂入味的白菜，汤色也不是金黄，因为鸭皮油脂含量很多，汤色相比鸡汤，微微有些乳白色。

    面和卤菜刚被送上桌，客人就闻到了浓郁的香味，鸭汤面香气淡一些，但也没有被压住，闻得到那种鲜香的味道，他没忍住，端起碗吹了吹热气，先喝了一口面汤。

    鸭汤入口鲜甜醇香，一点鸭rou的腥味都没有，也不知道是怎么熬制的，口感清爽，刚出锅还带着点烫，仿佛是一股清甜的暖流，叫人从身体里一下子暖和起来。

    这面汤太鲜了，叫人忍不住大口大口往下咽，客人连喝几口，看