我家餐厅冰箱通海洋_我家餐厅冰箱通海洋 第101节 首页

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   我家餐厅冰箱通海洋 第101节 (第1/3页)

    “剩下的我来吧。”叶久久换了干的手套,从陵余的手里拿过老鼠斑,用水冲洗了一番后剖开了鱼腹,清理干净内脏后再去掉腮。

    里里外外清洗一番后将五斤多的大胖鱼放在砧板上,将腮两侧和鱼身分开,只留下连接后背的鱼脊,然后再将鱼身尾巴分开。

    分开后直接整个鱼平铺在大号瓷白餐盘上,然后将鱼头立起,远远看着雄赳赳气昂昂的。

    叶久久在鱼身上放上切得细细的仔姜丝、葱丝、辣椒丝等,然后放进蒸箱里,定时十分钟。

    蒸鱼的功夫,叶久久反复将手洗干净,然后抓出一个红魔虾和一个星空鲍,在流动的水下反复清洗干净后再擦拭掉水份。

    星空鲍外壳干净漂亮,裙边淡蓝,干净漂亮得像碧蓝的天,就像是海里的精灵一般的独特存在。

    这一次的星空鲍比上次的黑金鲍还大一些,壳薄rou多,rou质肥美鲜嫩,比黑金鲍更适合做刺身。

    叶久久用左手指尖按压着星空鲍,能清楚的感受到鲍rou的q弹,按了好几下后,她忽然觉得自己又卖便宜了。

    又亏了。

    叶久久轻轻叹了口气。

    跑进来吃冰激凌的小鱼听到她叹气,跑到旁边糯糯的问道:“久久,怎么啦?”

    叶久久一脸rou疼的切着星空鲍:“我觉得我卖便宜了。”

    正喝水的陵余:“涨价。”

    叶久久没想到他会这么说:“人家已经点菜了,我们还现在去涨价岂不是黑店?”

    小鱼很努力的帮着出主意:“让他们再进来一次。”

    叶久久还是第一次听到这种cao作:“......还能这样?”

    小鱼眨了眨湛蓝的大眼睛:“不阔以?”

    “可以。”陵余问切鲍鱼的叶久久,“要扔吗?”

    叶久久看陵余跃跃欲试,感觉只要点头他就会将人扔出去:“......不扔了吧,下次再卖贵一点。”

    小鱼嗯嗯两声:“卖贵贵的。”

    叶久久随口一问:“你说应该卖多贵?”

    小鱼也随口一说:“一百万。”

    叶久久被她的大口气吓得手一抖,“你知道一百万是多少吗?”

    小鱼茫然的摇摇头,“多少?”

    叶久久算了下:“买回来的冰激凌可以让你吃到长大。”

    还有这好事儿?

    小鱼摆着手指数了数,最后伸出五根手指:“要卖这么多百万。”

    “你可真敢开口。”叶久久一直觉得自己够黑了,没想到小鱼更敢提价。

    一旁的陵余倒是赞同的,“现在太便宜了。”

    “可以贵一些。”

    叶久久觉得还是自己最善良:“我要是听了你们俩的话,一年估计都没法开张了,还想不想吃好的穿好的?”

    “啊?”小鱼听着会卖不出去,能屈能伸的立即降价:“卖一百块。”

    “一百块也太便宜了,还是现在这样吧。”叶久久不再说话,继续切着星空鲍,然后用它在冰上摆了一个睡在蓝色外壳里的九尾少女,偌大的浅蓝色尾巴围绕在四周,看上去特高级。

    摆好后,叶久久又在旁边摆了一些柠檬、西蓝花、杨兰花等食物装点,另外还配备了亲自磨的山葵酱,山葵和芥末差不多,颜色新绿,口感也会更好一些。

    之前叶久久一直偷懒用的高级芥末,但被高远的爸爸提醒后,她就更换了山葵。

    配好酱料后她让陵余端了出去,她继续做红魔虾,红魔虾个头极大,快有成年人的手腕到胳膊那么长,又长又宽又肥,是虾皇里的帝王!

    个头极大,所以叶久久打算做红魔虾双吃,q弹鲜甜的虾尾部分肯定是用来做刺身的,而虾头部分考虑到有一些人不习惯生虾脑生虾黄,所以她采用了黄油香煎的方式来制作。

    平底锅里放上一块黄油,再将切成两半的虾脑放进去,小火慢慢煎着,旁边再放上百里香提香。
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