重回九零之暴富人生 第145节 (第3/3页)

  甜品店的盈利本身就比奶茶店偏低，但是甜品店那边的地理位置好，因此每天都是客满的状态，折损率一直维持在比较低的档位。

    说起折损率，周慕贞当初开业的时候便定下一个规矩。

    甜品店的食物在下午七点之前还未卖出的话，便打七折出售；若是晚上十点之前还未卖出，便打五折；若是晚上十一点半之前仍有多余部分，店员可以自己带回去吃也可以送给有需要的人。

    但为了制止员工故意消极怠工，周慕贞要求每天制作的甜品数量以及原材料都必须严格写清数量，而且打折卖出的甜品必须写清其名称，以便核对折损率。

    若是发现有人故意违反店铺条例，直接解聘。

    甜品店的薪资，周慕贞敢说在盐城绝对是数一数二的薪酬水平。要是真有人犯蠢去贪图小便宜，她敢保证这样的人从此不会进入她的任何一家店铺。

    这项规章推行后，甜品店的折损率一直控制在良好合理的范围内。

    第270章 帮忙

    最近甜品店的营业额一直呈稳定上升的趋势，但因为价格实惠的原因，在扣除支出后其盈利仍旧赶不上奶茶店的收入。

    不过也正是因为其价格实惠，反而将甜品店的口碑给打出去了。

    目前周慕贞对于甜品店开设分店已经有一些想法了。

    前段时间听说天荷商场那边即将要竣工了，她猜想那边应该马上就会开始招商。

    周慕贞对天荷商铺有一些想法，但是这些想法还不是很明朗。想到这里时，身后的房门被人轻轻叩响。

    周慕贞从漫长的思绪中回过神来，转身去看，站在门口的是赵骁。

    她扬眉道：“怎么了？”

    赵骁见妻子废寝忘食的工作，无奈地冲她指了指后面的墙上挂着的钟，示意她看下时间。

    周慕贞回头一看，竟然已经快十一点了。

    她低呼一声，随即轻轻拍了拍自己的头，又忙得忘记休息时间了。

    周慕贞赶紧合上文件站起身来小跑到赵骁身边，拉着他的手道：“睡觉睡觉。”

    望着妻子咋咋乎乎的样子，赵骁有些无奈。

    他揽着妻子的肩膀打趣道：“是谁天天在我耳朵旁边说‘身体是革命的本钱’，怎么换到自己身上就双标了呀，周女士要不要来回答一下这个问题！”

    周慕贞理亏，她选择拒绝回答。

    赵骁遂笑，睨了她一眼。

    *

    翌日清晨，周慕贞吃完早饭便带着小家伙去甜品店上班。

    她拎着车钥匙带着小家伙去开车。甜品店在商圈那边，开车会比较方便。

    汽车是昨天中午赵骁叫人开回来的，小徐很有心，他开回过来之前还特意送去了清洗。

    周慕贞带着儿子到了甜品店后，发现店里生意十分火爆，服务员们面对涌过来的顾客差点忙不过来。

    见状，周慕贞便带着小家伙走进柜台里，并拎了个小板凳给小家伙坐。

    接着她蹲在小家伙面前道：“小炎，mama要去招待客人，你就乖乖坐在这里好不好呀，不要乱跑哦。”

    小家伙眨巴着漂亮的圆溜溜的眼睛，乖巧答道：“好。”

    周慕贞便放心地去换衣间换上了甜品店里的制服，来到柜台前帮忙招呼客人。

    店员们看到老板亲自过来接待客人，纷纷瞪大了眼，来不及和她打招呼又被顾客叫去。

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