汴京生活日志 第22节 (第1/4页)

    对了，辣椒籽可以收集起来，请二舅明年开春帮她试种一下，要是成了，很快她就能实现辣椒自由，多幸福啊。

    这么想着，沈丽姝取香料的动作也豪放起来了，干辣椒抓了一大把，花椒再一把，孜然茴香若干，等葱姜蒜和胡葱下锅爆香，下入这些料该小火慢慢煸炒出香味，之后加水煮开，放酱油和盐调味，将切好的配菜陆续下锅，最后倒入炸好的鱼，大火煮几分钟入味并收汁。

    直到一锅热气腾腾又香味四溢的烤鱼出锅，沈丽姝的表演仍没结束，她把干辣椒弄碎了些，和葱蒜末并花椒一起铺在鱼身上，浇上两勺热油，瞬间众人鼻尖充斥着一股前所未闻的霸道香味，勾得人口齿生津、恨不得立刻马上就开饭。

    沈丽姝管最后这一步泼油叫注入灵魂，因为这一步，烤鱼的麻辣鲜香味才完全被激发。

    也因为这一步，她最初倒进锅的油，已经用得干干净净、一滴都不剩。

    但现场已经没有人在意这种小细节，闻着这香味一个个双眼发直，仿佛被勾走了灵魂。

    还是徐二舅先回神，咽着口水向父母提议，“我看姝娘这一锅菜就够吃的了，不如直接煮饭吧？”

    他已经等不及老爹再做什么好吃的，反正都不可能有姝娘做的好吃。

    最后，沈丽姝用这道麻辣烤鱼，把姥爷一家人也都征服了彻底。

    一顿饭吃到夜幕降临，众人坐在洒满月光的院子里啃柿子，烤鱼好吃是好吃，但后劲也十足，第一次吃辣的众人吃完之后才发现舌头都麻了，见识丰富的徐姥爷便叫大家吃点甜的缓解一下。

    第29章

    弟弟太爱了我怎么办。

    吃着软糯微甜的柿子, 还不等沈丽姝主动收集众人对烤鱼的意见，大家已经七嘴八舌聊开了。

    先前吃饭时，他们头一回被这样火热的味道席卷, 触不及防之下被辣得满头大汗, 不停找水缓解辣意的同时，却又莫名有种上瘾的感觉, 根本不舍得停下疯狂进食的动作。

    别看徐二舅钓的这条草鱼rou质肥美, 饶是清除鱼鳞内脏也足有两斤，沈丽姝还往里头添了不少配菜，端上桌是满满当当的一大盘, 好像特别丰盛的样子。

    但是架不住徐家人多啊。

    大舅母和二舅母生孩子的本事丝毫不比她娘差, 徐家目前已有五个女孩七个男孩, 除了最小的那个表弟还不能吃辣, 早早被他娘用一块沈丽姝他们带来的糕点哄着去屋里自己玩, 其他的兄弟姐妹包括本来安静呆在房里刺绣的女孩们, 都不由自主被香味勾出来了, 大家简直虎视眈眈。

    这么多同辈小伙伴, 还有徐姥爷等七八位长辈, 再加上沈丽姝姐弟三个，近二十张嘴巴嗷嗷待哺，别说两斤的烤鱼了, 就是再加两斤也是不够吃的。

    沈丽姝在家里可以仗着父母的纵容，弟弟和小伙伴们也认同她的权威，自个儿当起食堂大妈, 在给自己谋福利的同时尽可能平均分配, 大家不用争抢就能吃上一样多的rou。

    但到了姥爷家, 她可不会越俎代庖, 姥爷姥姥、舅舅舅母他们都没有要维持餐桌秩序礼仪的意思，那她也准备入乡随俗。

    沈丽姝可能抢别的抢不过其他人，但她坚信自己是在场最能吃辣的，抢烤鱼简直毫无难度。

    于是整个用餐过程，众人不说为了一口吃的打得头破血流，但也堪称战况激烈，鱼和配菜被捞得干干净净不够，连红油汤汁都被抢着舀碗里拌饭。

    诺大的院子里，除了此起彼伏的嘶哈嘶哈，也就偶尔夹杂着几声“好吃”“好辣”的感慨。

    再顾不上发表更多感想了。

    就连自诩是老沈家最会体贴人的好媳妇的大舅母，直到收拾碗筷时，看见用来装烤鱼的新木盆里一点汤汁都不剩，才恍然想起没赶上这一口的孩子他爹，“我怎么就忘了先用碗夹点鱼rou放一边，等孩子他爹回来也尝尝鲜呢！