唉,你怎么打人呢_分卷阅读102 首页

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   分卷阅读102 (第2/2页)

白了他一眼:“来干嘛?”

打上回的不愉快以后,秦尚就没再招惹过苏春桃。一眨眼要中秋了,没少听李叔念叨他去看看苏春桃。

秦尚也想去,但是苏女士一辈子强悍惯了。哪怕生着病都有一种倔强的气势。几次打电话苏春桃的态度都不是太好。秦尚干脆就避免交流,免得再吵起来。

秦尚在门口笑了笑,举着一兜一兜的食材说:“找您来学点东西。”

家里许久没来人了,苏女士一个人住着还有点寂寞。

她身体不好,楼下跳舞的姐妹也联系少了,这么一来一去,整得她跟个孤寡老人一样。

苏女士往后退了一步,嘴里嘟囔:“有用了想起我来了。”

屋子里飘着八宝粥的香味。秦尚看了眼表,八九点钟,说:“怎么这么晚了才吃饭?”

“下午一觉睡到六点,刚煲好粥你就来了。净来我这拿东西呢吧!”

秦尚没顾上管她的那么一点埋怨和委屈,反倒是对嗜睡这事上了心:“没头晕吧?您有事得跟我说知道不。”

“身子骨好着呐!你能让我少cao点心我就啥事没有!”苏春桃瞧他紧张,说。

秦尚把带来的食材都放厨房。又把买的奶和一些保健品收拾好,一一介绍给苏春桃,跟她说怎么吃怎么用。

一罐一罐的胶囊和粉剂看得苏春桃眼花缭乱,没忍住打了秦尚肩膀一巴掌:“你又乱花钱!人都说了这些什么老年保健品最骗钱!”

秦尚被他妈的理智消费给逗笑了,把注意事项一条一条写在本子上递给苏春桃说:“你放心吧,医院医生介绍的,价钱不算太贵。你身体重要。”

苏春桃收好小本子,跟块宝一样放在随身布包里,还是嫌秦尚花钱。

“吃饭了吗?”苏春桃去厨房端出来八宝粥。老一辈人熬粥也是一绝,豆子莲子大米熬得软糯,再放上一两块冰糖,养胃养人。

秦尚是吃过饭来得,看苏女士已经拿出两只碗来说:“没呢。蹭你一碗粥。”

苏春桃白他一眼:“跟亲妈这说什么蹭呢。”

苏春桃的鲜rou月饼是门她自封没人继承的绝活。

家里都是大老爷们,没人爱吃月饼,也就是rou的还有人动上一两块。

但这月饼对于秦尚和他爸来说都是可有可无,吃可以,要动心思学就不肯了。

于是苏春桃在努力宣传了几年后彻底放弃,等着她的绝门手艺失传。哪成想峰回路转,秦尚竟然找上门来学,苏春桃自然乐得开心。

正统的鲜rou月饼外面的皮要用猪油。但是现在人不爱吃,秦尚就带了裴冀丁没用完的黄油来。

苏春桃对原料的变更也没不满意,只是一边软化黄油一边说:“现在真是条件好了,我们那会吃上个猪油渣都开心的不行。现在还嫌弃起大油了!不过黄油也好,奶香的,也好吃。”

秦尚就听着苏女士感慨个不停,在一边递着东西打下手。

苏春桃是个好老师,注意点和主要步骤讲得细致。

鲜rou月饼其实就两个部分,酥皮和rou馅。

和面要分水油皮和油酥面团。一层搭一层摆好包起来压成长条再切成剂子揉圆。

水油皮要延展性,费时。油酥不能加水,成面团要靠技巧。

因为黄油不比猪油流动性强,苏春桃和面时就加了点水。

苏春桃用不上称,一步一步讲,但手里的动作快极了。等话说完,水油皮已经在醒





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