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子400米项目的教练员。”

听到赵和平的话，再闻闻空气里传来的饭菜香味，窦泽文一家都觉得厨房里那位在给他们做饭的掌勺青年身份有点魔幻。

就在这时，厨房里，苏白终于停下了动作，他转身拉开了玻璃推拉门，探出头来跟自家师父打了个招呼。

“师父，长松哥，饭菜都好了，可以准备开饭了。”

说完，苏白率先捧了一大碗的羹汤出来，往餐厅的大圆桌方向走去。

赵长松看到苏白忙完了还打算回来继续上菜，自己赶忙也三两步到了厨房，按住了还打算进厨房的苏白，让他去洗洗手准备吃饭，剩下上菜的就他自己动手了。

在时间十一点过半的时刻，赵和平和窦泽文两家子都在赵家的大圆桌上坐了下来，桌上已经摆满了苏白精心准备的一桌子好菜好汤。

摆在圆桌转盘正中间的，是一大盆由青花瓷汤碗盛着的文思豆腐羹，羹汤里，细密如丝的文思豆腐铺散其中，点缀有同样细如丝线的冬笋、鸡丝、火腿、香菇、青菜叶丝，整碗汤羹从色泽上看就十分清新淡雅，如果舀上一勺放入口中，还会有清浅的鸡汤香味，和着汤羹里入口即化的文思豆腐及同样处理得极为精细的配菜，可以说是咸鲜淡雅，养胃养生更养人。

窦泽文在开餐之后，当即先尝了一口这极费刀工的文思豆腐羹，当即叫了一声好。

餐桌上当然不止有那一碗文思豆腐羹，除了它之外，苏白也做了不少平时在三楼后厨常做的菜品，例如细腻绵软又埋着鲜香干贝的干贝蒸蛋，又例如鲜香味美的清蒸黄鱼。

考虑到窦家人偏好清淡口的养生菜品，苏白又另外准备清炒百合淮山，百合瓣在经过清炒之后有一丝独特的香甜脆爽的口感，配上了淮山的绵密软糯，同样清爽的滋味，略有差异的口感，一口吃进口中时，就是一种格外清新的舒爽感觉。

另外还有西芹炒虾仁、豆角炒rou、煸炒鸡块等一系列菜品，最终是桌上唯一一道看起来偏向重口的红焖牛rou。

窦泽文在吃过桌上除牛rou之外的所有菜品之后，将筷子伸向了红焖牛rou，然后将它一口送入口中。

红焖的酱汁浓淡适宜，不仅如此，窦泽文还吃出苏白在红焖的汤汁中加入了两勺米酒，这两勺米酒在焖煮牛rou的过程中，酒香味已经沁入了牛rou之中，这份香味并不特别突出，但是只要你将它吃进口中，就绝不会错过这带有一丝醉意熏然的味道。

微微的酒香味冲淡了酱汁原有的浓郁，最后这牛rou既得了红焖的浓香，也额外有了一份清爽味道。

真是好心思啊！

将口中即便经过焖煮也显得香嫩的牛rou吞进腹中，即便是平时并不喜爱重口饮食的窦泽文也忍不住又探出筷子，往红焖牛rou的餐盘里又夹出了一块rou来。

看着手里的红焖牛rou块，窦泽文忍不住看了一眼同样坐在桌上正安静吃饭的苏白——这可真是……既有巧思，又有巧手，一整桌的饭菜在这苏白的手里，每一道都让人流连忘返，食之不忘。

窦泽文是真的没想到，能做出这样一桌子好菜的，居然不是s市里任何一家知名高级私厨的掌勺人，而是s省田径队的400米短跑教练。

难道这就叫高手在民间吗？

吃着口中的饭菜，再舀