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工程进度，一半的时间还得跑县城，运菜。秋菜马上就下来了，他还得安排人，安排车，准备进货。试点屯的那一批白菜萝卜，忙不过来可以让那边儿晚收几天也行。散户的可没人等。

丁大嫂办事儿很靠谱，当老师人头熟，一周的时间，就给找到了两对夫妻。一对三十刚出头的，男人叫吴东，就是兴隆镇上的人，雪雁也熟，叫东哥东嫂。家里一女一儿，大的八岁，小的六岁，留在家里公婆帮着照看。另一对是刚结婚的小两口，只办了婚礼，还没到登记年齿，男的二十一，叫大勇，女的二十叫燕子。女孩娘家是兴隆镇上的，男孩家住在离镇上十几里的屯子。大勇家三个儿子，家里日子过得紧，小两口结婚了也没个房子，给老人一起过。地还少。有这个机会出来，家里负担轻了，他们也能挣下点儿私房钱。年纪还小，了不急着要孩子，正经能干几年。到时候能挣下个房子，再回去分空自己过，不比什么都强。

四个人文强都熟，都是出了名儿的能干的。特别是东嫂，膀大腰圆，一身的力气，干活儿比一般的爷们儿都强。最重要的，手艺好，人干净，做饭好吃。在后厨帮忙，最是合适。

人到了，一说待遇，一个月六十块钱工资，包吃包住，四个人都乐意得不行。雪雁说先干两天试试的时候，就都下了死力气干活儿，就怕被退回去。

住的地方也不是别的地儿，就是自家的前门房，该修的修，该改的改，彻上火炕，连着炕加上地炉子，就能住。文强两口子占了三间，还剩下三间呢，两家一家一间，单开门，各住各的，就挺好。

这四个人一天，东哥和大勇在咸菜铺子帮罗成，东嫂和燕子在饺子馆儿。加上金素英和高叔高婶，五个人，足够用了。高叔看了好多年的摊子，卖货的老手了，早上到咸菜铺子帮着收钱。罗成太实在了，怕有那心眼儿不好的客户坑他，东哥和大勇还没熟练之前，得他去坐镇。

这样，就完全把雪雁替出来了。她只管做好了调料，装成一袋子一袋子的粉末装，就放在厨房里，教了多少rou放多少水，多少调料就好，也不用非得她自己调。拌馅子的油，也是提前在家里炒好了，再灌到大油桶里，放到店里慢慢用就成。

这么安排下来，各司其职的，很快就上了正轨。雪雁终于有了点儿老板的样子，不用天天跟着下力气干活了。

也终于有空，处理一下买房子的问题了。

第32章

“现在光复路东西两条街的房子,你随便挑。东一条到东五条，西一条到西五条，只要有人能立马拿出现金来,一大半的房主都乐意卖。我都走了两趟,东街的院子大,西街的都是小院子。东五条有两个院子，都是百十平的，房子还都是土坯的，又在最里面,卖不上价,八千块钱就能拿下来。西二条有两个连着的院子,都是六十多平，贵一点儿，得一万一。两个院子面积跟东边就差不多了。到时候换三个门市,一个孩子一个,正好。”丁老爹看了半个月，才跟雪雁说结果。

“爸，您看了大半个月，就相中这几个啊？三个哪够啊？不是还有丁雪丁雨和丁晴呢吗？不是您孙子孙女呀？”这老头儿,挑孙媳妇儿,孙女婿呢？也挑得忒仔细了。

“不是你买房子吗？我跟你妈哪有那