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分卷阅读12 (第2/2页)
将鲍鱼rou切花刀备用,然后再将鲍鱼壳里里外外的清洗干净,把鲍鱼rou放回壳中,在鲍鱼rou上淋上一点酒,然后可以放一些醋,因为这里没有醋,只能用去腥的香料代替,然后将姜、蒜、辣椒、葱以及去腥的香料切碎,撒上去腥的香料,姜、蒜,然后淋上少许酱油,再将鲍鱼放在蒸锅里蒸,大火蒸大约十分钟左右,取出鲍鱼,再在鲍鱼上撒上辣椒和葱花,最后将油烧热,将热油淋在鲍鱼上,就大功告成。椒盐皮皮虾就更简单的,将皮皮虾放入热油中炸熟,然后出锅杀上椒盐,如若想复杂一些,还可以将葱姜蒜辣椒切碎,用油爆香,淋到皮皮虾上,最后撒上椒盐。云霖品尝了林昕做的四道菜,对林昕给予稍稍的肯定,果然,军部特意找来的,确实有两把刷子,嘤嘤嘤,好好吃,他都停不下来的了,这真的是硬壳虫rou吗?林昕见云霖吃得开心,他可没忘记自己的事情,制作辣椒酱。辣椒酱其实挺简单的,不简单的事情就是要把辣椒剁碎,如若自己家庭做,还是一个力气活,而且辣椒还很辣手,但是这里不一样啊,只需要把辣椒洗干净,沥干,放入机器中,没一会儿就变成了辣椒末。林昕以前听别人说过,千万别买外卖的辣椒末,因为这些辣椒末有许多是掉在地上烂掉了的,把烂掉的辣椒晒干,再和好的辣椒一起剁碎,就分辨不出来了,其实一点都不干净。林昕听别人一说,马上就有阴影了,他很喜欢吃辣,日后,他只买新鲜辣椒,辣椒末,辣椒酱都是自己做的,做辣椒酱的方法,也是他在网上查的,先将辣椒洗干净,沥干,在将大蒜洗干净,沥干,辣椒和大蒜的比例可以1:3,看个人喜好,最后将辣椒末和大蒜末混合,撒入盐和酒,最后装坛封装,一个月后就能食用。“你这是做的什么?”云霖有些好奇。“一种做菜的调料,现在还不能吃,等一个月后才可以”林昕道。云霖点头,每个厨师都有自己的秘方,他也无意去探听。“你先等一下,我把几个副厨师长叫过来,让他们看一下,我做的硬壳虫,你在一旁指导,然后让他们教给下面的厨师,时间得赶快了,不然晚饭就晚了”云霖看了一下时间,道。“恩,好”林昕并没有什么所谓。作者有话要说:林昕:为什么厨师长会怀疑别人对他有企图呢?秦晨:因为厨师长没胖之前是第五军团的一枝花,经常被别人sao扰,搞得都有阴影了,最后听了别人的建议,让自己变胖林昕:……秦晨:怎么了?没听说胖子都是潜力股吗?林昕:不,我觉得厨师长的爱人对厨师长肯定是真爱,绝对的胖胖的厨师长出没,宝宝们,求收藏呀(* ̄3)(ε ̄*)第11章第11章第五军团的军人去食堂吃饭时,整个脸色都变了,因为今天的菜色,居然是人人厌恶的硬壳虫,这种东西能吃吗?即使他们是军人,也从没吃过硬壳虫这么恶心的东西好吗,虽然闻上去很香。就在他们犹豫要不要吃的时候,将军来到了食堂,带头,面不改色的吃了硬壳虫,军人这才动手,纯粹因为崇拜将军,所以才动了餐具,硬着头皮把硬壳虫rou放入了嘴里。还未咀嚼两下,所有