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乳儿大的兜不住了 (第1/2页)
乳儿大的兜不住了
这道菜是俞婉专门做来调养身子的,有滋阴润肺、补虚美颜的功效,家里一个月就要吃两回,不说她跟爹面色好了不少,就是胡杏娘脸颊都红润了。俞婉不是个小气的人,胡杏娘已经嫁给了爹,是要跟爹白头到老的,只要不过分,家里有了好东西,她不介意分享。 自从她赚到钱,家里就置办了糯米、细米、银耳等一些精细吃食。屋里常用的木梳木簪,新的取代旧的,从来没有过的铜镜、妆奁盒、牙刷、笔墨也都有了。 俞婉不喜欢吃糙米,也不喜欢饭里搭土豆,现在隔两天就能迟到大白米饭,日子简直不要太好过。就是再也不能去阳康镇了,甚至化隆县也不好常去。那可是张家的大本营,万一再遇上张家的人,她现在也拿他们没法子。 之后做好的东西,她托三叔去送了一趟,又托寇冲去了一趟。也不好叫他们常去,毕竟可以想象,张家肯定不会善罢甘休,而且俞婉很不想麻烦寇冲,那天他背她回家,第二天俞婉又做了青团请他吃,胡杏娘给他收拾行李的时候,俞婉添了不少好东西,在她看来他们就两清了。 寇冲再回来,居然给家里带了几匹料子,在阳康镇的店铺里,百文钱一尺的那种。俞婉也有份,还是鲜艳的藕粉色,她皮肤白,穿这个颜色铁定好看。俞婉没要,交给胡杏娘收起来了。 八月节的时候,寇冲回家,疑惑的目光在家里人身上转了几圈。大家都穿着新衣,俞婉也是一身淡青的裙子,深绿比甲,衬得人比花娇,容颜如玉。胡杏娘将寇冲拉到一边去解释,为什么俞婉穿着青色而不是藕粉色。 寇冲低着头听娘说话,目光遥遥朝俞婉望了一眼,随即紧抿嘴角,半晚上再没说话。 吃完饭,俞婉端出了月饼,是她亲手做的。 制作月饼,最要紧的原料是猪油,并不要熬熟的,那样会少了清香,加入的红枣也不能去皮,为了保留鲜美。先用上等白面生拌猪油,在案板上反复揉搓百次,这才加入枣rou,也可以用松仁、核桃仁、瓜子仁作馅,稍加一点温水化开的冰糖。这样做出来的月饼跟平常的不一样,吃起来甜而不腻、松而不滞,香软柔腻,口齿生香。 俞婉不爱吃月饼,也不爱赏月,乡下地方也没这个习俗,不过大家聚在一起吃个饭而已。在城里过节才好玩呢,可以看戏、逛灯会、猜谜、游庙会。那都是上辈子她经历过的。吃完饭她就钻进自己房间了,展开手心一看,今天最后三滴苍兰仙露已经凝出来了。 她手中的苍兰仙露每天能凝出六滴,早上辰时三滴,晚上戌时三滴,若是这一天她用苍兰花去提取某种花的精纯,根据提取的数量,就会相应地少几滴。 用的时间长了,俞婉就有点猜到仙露的来历了,很有可能是方圆空气中动植物或者自然界中的